Este delicioso curry estilo japonés lleva muchas hortalizas como papas y cebollas, zanahorias. Las papas quedan tiernas y esponjosas y las cebollas deben cortarse en trozos grandes y gruesos para que retengan más su sabor y textura. Curry …

Zanahoria dulce-salado para sushi El ingrediente secreto de Sushi-roll es la zanahoria, que le da un sabor y un color más intenso. El Shiitake *1 también se coloca en la misma razón. Zanahoria Agua Azucar Salsa de soya 1.Pele la zanahoria …

Tortilla de huevo Esta tortilla de huevo tiene sabor dulce salado. Se prepara para “sushi-roll” y también se adapta al“BENTO (caja de almuerzo)”. Huevos Azúcar Salsa de soya Aceite de sésamo 1.Bata todos los huevos con azúcar y salsa de so…

El arroz para sushi Se usa el arroz japonés caliente porque el arroz chupa el vinagre solamente cuando se enfríe. Siempre resulta divertido preparar “Sushi-roll” para los niños. Arroz japonés Vinagre para sushi * Preparación de vinagre par…

In English*1 En general, el "MAKIZUSHI" se llama "ROLLO" acá en Chile. El restaurante sushi se sirve en varios tipos de rollo. Ahora, podemos disfrutar rollo cuando quiera, pero... la verdad es que son demasiado caro para mí. Así que siemp…

Sopa de miso con Wakame y Tofu Puede servir esta sopa en cualquier época del año. Combina a la perfección con arroz simple. para 4 personas:Wakame secas Tofu en Tetra-Pack Agua Polvo de dashi Miso Cebollines tiernas Remoje Wakame secas en …